《現代林產化學工程》是對我國林產化學工程領域的一次系統性總結,全面介紹了近年來我國林產化學加工研究與應用領域所取得的新技術、新成果與新方法。 本書分為三卷,共十三篇九十三章,在概述我國林產化工現狀、發展情況以及最新發展前沿的基礎上,依次詳細介紹了木材化學、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙、松脂化學、林源提取物、木本油脂化學、生物質能源、生物基高分子材料、木質纖維素生物加工、林副特產資源化學、污染防治與裝備等內容,重點介紹了林產化工涉及的原料理化性質、轉化過程反應機理、加工工藝和裝備、產品及其應用等。其內容深刻反映了我國林產化學工程的時代特點和技術前沿,具有很強的系統性、先進性和指導性。 本書可為林產化學工程領域從事科研、教育、生產、設計、規劃等方面工作的科技和管理人員提供參考,也可作為科研院校相關專業師生的學習材料。
林產化學工程是以木質和非木質林業生物質資源為對象,以林學、木材學、化學、材料學、化學工程與技術等學科的知識為基礎,研究人民生活和國民經濟發展所需產品生產過程共同規律的一門應用學科,所形成的加工制造產業稱為林產化學工業。現代林產化學工程是在傳統林產化學加工工程學科基礎上,融合現代科學技術,向新能源、新材料和生物醫藥等新興產業拓展的交叉學科,具有生產過程綠色低碳、產品多元、國民經濟不可或缺的特點,是實現我國“碳達峰”“碳中和”戰略目標的重要途徑,也是促進我國經濟社會綠色發展的重要循環經濟產業。 森林資源是林產化學工業的物質基礎,是自然界陸地上規模最大的可再生資源。2022年全球森林資源面積40.6億公頃。我國森林面積2.31億公頃,居全球第五位,其中人工林面積世界第一,森林覆蓋率24.02%,林木植被總碳儲量107.23億噸。我國是世界上木本植物資源最豐富的國家之一,已發現木本植物115科320屬8000種以上,其中喬木樹種2000余種,灌木6000余種,約占全球樹種資源種類的1 3,分布廣泛,可利用總量巨大。林產化學工業是一個跨門類、跨行業、多學科交叉的產業,是森林資源高效可持續利用的重要途徑和國民經濟發展的重要基礎性、民生性產業。林產化學工業以其資源的天然性、可再生性和化學結構特異性等特點,成為繼煤炭、石油、天然氣化工之后現代化工行業的重要組成部分之一。隨著生態文明建設、鄉村振興、健康中國、“碳達峰”與“碳中和”等國家戰略不斷深入實施,林產化學工業將在國民經濟和社會發展中發揮越來越重要的作用。 在人類歷史發展進程中積累了許多關于林產品化學利用的知識和經驗。中國四大發明中,造紙術、火藥和印刷術都離不開林產化工技術:造紙利用木質纖維,火藥主要成分含木炭,印刷術利用松香作為黏結劑。松香、松節油、單寧、生漆、桐油、白蠟、色素等林化產品的應用也有悠久的歷史。傳統林產化學工業主要包括木材熱解、木材水解、制漿造紙等為主的木質資源化學加工,以及包括松脂、栲膠、木本油脂、香料、精油、樹木寄生昆蟲等為主的非木質資源化學加工。代表性產品有木炭、活性炭、紙漿、松香、單寧、栲膠、糠醛、木本油脂、生漆、木蠟、紫膠等,廣泛應用于化工、輕工、能源、材料、食品、醫藥、飼料、環保和軍工等領域。進入21世紀,隨著生物、納米、新型催化等前沿技術的快速發展與交叉融合,林產化學品正向高值化、功能化、綠色化和低碳化等方向發展,林產化學加工工業領域由木材制漿造紙、樹木提取物加工、木材熱解和氣化、木材水解和林副特產品的化學加工利用等傳統領域向生物質能源、生物基材料與化學品、生物活性成分利用等綜合高效利用領域拓展。當前,我國松香、木質活性炭、栲膠、木材制漿造紙均已實現機械化、規模化連續生產,產量和出口貿易額居世界前列;大容量儲能活性炭、高品質液體燃料、功能生物基材料、林源生物醫藥、林源飼料添加劑等新產品的創制,為林產化工產業注入新的活力,成為產業高質量發展新的增長點。 隨著科學技術的發展,林產化學加工生產過程由傳統的小規模、間歇式、勞動密集型為主的模式,向規模化、連續化、自動化和智能化等工業生產模式轉變;產品由粗加工向高值化、功能化、多元化精深加工拓展。林產資源全質高效高值利用、生產過程綠色低碳是林產化學工業高質量發展的必然趨勢,生物質能源、生物基材料與化學品、藥食飼用林產品等加工利用成為現代林產化學工業的重要發展方向。隨著新技術、新方法、新設備的不斷涌現和知識快速更新,編著一套綜合全面且內容新穎的林產化學工程科技專著,顯得尤為重要。 《現代林產化學工程》共十三篇九十三章,分為三卷出版。第一卷包括總論、木材化學、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙;第二卷包括松脂化學、林源提取物、木本油脂化學、生物質能源;第三卷包括生物基高分子材料、木質纖維生物加工、林副特產資源化學、污染防治與裝備。 衷心感謝中國工程院院士、中國林業科學研究院林產化學工業研究所研究員宋湛謙,中國林業科學研究院林產化學工業研究所研究員沈兆邦,南京林業大學教授余世袁、安鑫南、曾韜,東北林業大學教授方桂珍等在本書編寫過程中的指導和幫助。《現代林產化學工程》的出版,是全體編寫和編輯出版人員緊密合作和辛勤勞動的結果。在本書出版之際,謹對所有為本書出版作出貢獻的專家學者表示誠摯的感謝! 由于參與編寫人員較多,涉及內容較廣,加上知識的局限,難免還存在文字風格、論述深度和學術見解等方面的差異,甚至不妥之處。對此,敬請讀者批評指正。 2024年8月
第一卷 第一篇總論 001 第二篇木材化學 023 第三篇植物纖維水解 291 第四篇熱解與活性炭 489 第五篇制漿造紙 707 第二卷 第六篇松脂化學 001 第七篇林源提取物 293 第八篇木本油脂化學 623 第九篇生物質能源 821 第三卷 第十篇生物基高分子材料 001 第十一篇木質纖維素生物加工 259 第十二篇林副特產資源化學 421 第十三篇污染防治與裝備 669
ISBN:978-7-122-45972-5
語種:漢文
開本:16
出版時間:2025-01-01
裝幀:精
頁數:816